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いつもの食卓に
ほうれん草と豆腐のなめこ汁 [ID:1626] /4人分

presented by おりひめ
分類:スープ/汁物
旬:年中
シンプルでいつでも使えるレシピです


 調理1作業時間10分

作り方

【材料を準備する】
ほうれん草…お好みの長さに切る
豆腐…水を切って食べやすい大きさに切る
あぶらあげ…適当な大きさに切る
なめこ…洗って水けをきる

出汁を鍋に入れて火にかけ、豆腐とあぶらあげを入れて少し煮たら味噌を入れる

沸騰させないように煮ながら、なめこも入れ、最後にほうれん草を入れてさっと火を通したら完成

材料(4人分)

ほうれん草1/3束
※
豆腐1/2丁
※
あぶらあげ1枚
※
なめこ1袋
※
味噌適量
※
出汁800ml
※

このレシピの特徴・誕生秘話等

出汁、味噌の分量は、人数やお好みで調整してくださいね

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